Koken is een hobby van je. Je vindt het leuk om andere mensen te zien genieten van jouw gerechten. Maar eigenlijk wil je ook weleens ervaren hoe het er in een professionele keuken aan toegaat. In dit programma verfijn je je skills, leer je een aantal gerechten en garnituren bereiden en ontvang je tips waar je de rest van je leven nog plezier van hebt. Zo leer je werkzaamheden plannen en voorbereiden, maar ook delegeren.
Wat leer je?
- Gerechten plannen, bereiden en presenteren
- Omgaan met keukenapparatuur
- Verschillende gerechten bereiden
Voor wie is de MBO Module Gerechten Bereiden?
Je wilt ervaring opdoen met koken in een professionele keuken. Je zoekt naar tips en tricks om je gerechten naar een hoger plan te trekken.
Waarom studeren bij Scheidegger?
Een opleiding volgen in combinatie met een druk privéleven of een baan is best pittig. Bij Scheidegger doen wij er alles aan om jou te ondersteunen bij het behalen van je diploma. We adviseren je bij het kiezen van de juiste opleiding en begeleiden je tijdens je studie tot aan het diploma. Kortom: je krijgt van ons het duwtje in de rug dat je nodig hebt om je opleiding succesvol af te ronden. Want wij willen niets liever dan dat jij slaagt. En met behulp van onze 6 gouden garanties gaat het jou lukken. Gegarandeerd!
Kleine groepen en persoonlijke begeleiding
Wij geloven in leren van en met elkaar. Daarom vinden wij klassikaal onderwijs belangrijk. Bij Scheidegger studeer je in kleine groepen van maximaal 19 personen. Dan kunnen we de stof goed uitleggen, iedereen persoonlijk begeleiden en alle vragen uitgebreid beantwoorden. Zo weten we wat jij nodig hebt om te kunnen slagen en zo het beste uit jezelf te halen!
Onze docenten komen zelf uit het vak en weten precies hoe ze de theorie kunnen vertalen naar de praktijk. Zo leer je bij ons de theorie die je echt nodig hebt zodat je het direct kunt toepassen in je werk. Daar is ons lesprogramma op afgestemd. Wil je weten hoe onze studenten hun opleiding hebben ervaren? Lees hun verhaal.
Natuurlijk moet je het zelf doen, maar je staat er niet alleen voor! Tijdens je studie krijg je persoonlijke begeleiding van een mentor, die als geen ander weet wat er allemaal komt kijken bij het volgen van een studie. Zo helpen wij je om het beste uit jezelf te halen. Jouw doel is ons doel: een diploma!
Unieke opleidingsopzet
De MBO Module Gerechten Bereiden duurt 3 maanden en bestaat uit 1 module van 3 lesdagen. Je wordt begeleid door een studiebegeleider bij wie je met al je vragen terecht kunt. In de lessen word je goed voorbereid op de praktijkgerichte examens. Een ervaren docent legt de theorie uit en past die toe op de dagelijkse praktijk. Dat maakt de lessen zeer afwisselend en motiverend. Scheidegger weet dat dit een belangrijke voorwaarde is om een studie succesvol af te ronden.
Vervolgopleiding
Dit MBO-programma biedt een goede basis om verder te studeren. Zo kun je doorstromen naar:
- Zelfstandig werkend kok niveau 3
Examengarantie
Als je onverhoopt niet slaagt voor je examen, maar je hebt wel alle lessen gevolgd, dan mag je het examen kosteloos overdoen. Kortom: Scheidegger begeleidt je daadwerkelijk naar een diploma. Zie onze 6 gouden garanties voor meer informatie.
Btw
Je ziet de prijs die je als consument betaalt. Ben je werkgever en wil je informatie over de btw, kijk dan op Praktische informatie.
Mail ons
035 - 7 121 992
06 - 10739752
Mail ons
035 - 7 121 992
06 - 10739752
