Opleidingsdata en locaties
Schrijf je vóór 1 juni in voor deze opleiding en ontvang een stijlvolle Otazu-armband t.w.v. € 125,-! Vul de code: OTAZU in bij je betalingsgegevens. Lees hier meer.
Deze opleiding van Scheidegger op MBO-niveau is ideaal wanneer je in de horeca wilt gaan werken. Je leert de basis van hoe het er in een hotel aan toegaat, maar je ontwikkelt ook kennis van evenementenorganisatie. Ook ontwikkel je kennis op het gebied van marketing. Een uitstekende opleiding voor een mooie carrière in de hotellerie!
Voor wie?
Deze opleiding is ontwikkeld voor iedereen die in de hotelbranche wil werken. Ook wanneer je al in deze sector werkt en je je kennis en vaardigheden op het gebied van hotelmanagement verder wilt ontwikkelen, is deze opleiding een uitstekende keuze.
Vooropleiding
De opleiding wordt verzorgd op MBO-niveau. Er zijn geen speciale vooropleidingseisen. Inzet en motivatie zijn de belangrijkste voorwaarden.
De aanpak
De opleidingen van Scheidegger onderscheiden zich door een zeer praktijkgerichte aanpak. Je gaat aan de slag met praktische theorie waar je ook echt iets aan hebt. Dus geen theorie om de theorie, maar een direct toepasbare praktijkgerichte aanpak. Daarnaast ontwikkel je vooral belangrijke vaardigheden waar je als hotelmedewerker veel aan hebt.
Je krijgt toegang tot een professionele digitale leeromgeving: e-Connect. Hier vind je alle informatie over je opleiding en examens en kun je makkelijk communiceren met je medestudenten en docent.
Kenmerkend is de intensieve begeleiding door middel van de VAK-methode van Scheidegger. De combinatie van bijeenkomsten, een zeer professionele online leeromgeving, een praktijkcoach en stimulerende docenten zorgt ervoor dat je daadwerkelijk je diploma behaalt.
Opzet van de opleiding
Deze opleiding bestaat uit 4 modules van 8 lessen. Iedere module heeft 6 bijeenkomsten en 2 thuisstudielessen. In de thuisstudielessen werk je aan een aantal opdrachten die klassikaal worden besproken. Je wordt begeleid door een praktijkcoach bij wie je met al je vragen terechtkunt. In de lessen word je goed voorbereid op de praktijkgerichte examens. Een ervaren docent legt de theorie uit en vertaalt die naar de dagelijkse praktijk. Dat maakt de lessen zeer afwisselend en motiverend. Scheidegger weet dat dit een belangrijke voorwaarde is om een opleiding succesvol af te ronden.
Officieel diploma
De module Hotelmanagement wordt afgerond met een praktijkgericht examen. De overige modules worden afgesloten met een praktijkgerichte opdracht die je thuis maakt en die wordt beoordeeld. Als je alle modules met een voldoende afrondt, ontvang je het officiële diploma 'Middelbare Hotelopleiding' van Scheidegger Opleidingen. Met dit diploma kun je dan doorstuderen naar de HBO Leergang Hotelmanagement of de HBO Bachelor Management, specialisatie Hotelmanagement bij Scheidegger (in samenwerking met Hogeschool NCOI). Met deze opleiding ben je dus uitstekend voorbereid op een mooie toekomst in de hotelbranche.
De praktijkgerichte hotelopleiding in Nederland
Studieprogramma
Hotelmanagement
(8 lessen)
-
Oriëntatie hotelbranche
-
Frontoffice- en receptiewerkzaamheden
-
Menuleer
-
Rooms division (hotelindeling, classificaties, prijsbeleid, veiligheid)
-
Food en beverage management
-
Yield management
-
Onderhoud en facilitaire zaken
-
Examen: Praktijkgericht examen
Eventmanagement
(8 lessen)
Beurzen
Bedrijfsfeesten
Concerten
-
Opstellen van een draaiboek
-
Leveranciers en deelnemers
-
Plannen en organiseren
-
Evenementenorganisatie
-
Veiligheid en calamiteiten
-
Afronden en evalueren
-
Examen: Praktijkgerichte opdracht
Marketing en strategie
(8 lessen)
-
Kernbegrippen marketing
-
Marktanalyse en onderzoek
-
Marketingmix
-
Concurrentie
-
Reclame en PR
-
Product- en prijsbeleid
-
Strategie van de organisatie
-
Het marketingplan
-
Examen: Praktijkgerichte opdracht
Klantgericht werken en handelen
(8 lessen)
-
Klantgericht denken en werken
-
Klantvriendelijk overkomen
-
Mondelinge communicatie
-
Vragen stellen en luisteren
-
Klachten en ontevreden klanten
-
Klachten afhandelen
-
Ontvangst van bezoek
-
Representatief overkomen
-
Examen: Praktijkgerichte opdracht
Examengarantie
Mocht je onverhoopt niet slagen voor je examen, maar heb je wel alle lessen gevolgd, dan mag je het examen kosteloos overdoen. Kortom, Scheidegger begeleidt je daadwerkelijk naar een diploma.
Kosten
Inschrijfgeld: € 100,-
Lesgeld: € 45,- per les (32 lessen)
Examens: € 175,- per module
Studiemateriaal: € 110,- per module (inclusief e-Connect)
Bij betaling ineens krijg je een korting van € 125,-.